中国的食物种类繁多,味道也是无限的。
各种特色的菜肴,应有尽有。这里的菜品,不能和川、鲁等相比,但也很独特,很好吃!给我的感觉很好。这是什么地方?这个问题的回答是:“甘肃”的美味。
说起甘肃的特色小吃,今日我们将与您共享八种甘肃名菜!这些美食,都是作者亲手做出来的,而且都是公认的美味!下面让我们继续往下读~
1、炸羊尾,
我是个北方人,也经常会去买一些牛肉和牛肉,但是这道菜实在是太难了。第一次品尝,那是在一位好友的婚庆宴会上,当时没怎么吃,但最后还是忍不住品尝了一下,没想到味道居然如此美味!
但这怎么可能是一条绵长的羊尾?这哪里是什么羊尾巴,分明就是用豆浆和白面做成的!哎,被这道菜的名称给迷惑了,这可是个大错误啊!但是,这道菜真的很美味!金*色的颜色,浓郁的香味,让人垂涎欲滴!请各位尝尝!
2、手抓小羊羔
吃羊肉要用双手去抓,那是最好的!在甘肃,甘肃临夏有一种名为“手抓羊肉”的特产!
这道东乡手抓羊有着悠久的传统,它的味道和它的特殊的食用方法吸引了众多的吃货。这羊肉一点都不带刺鼻的味道,而是一口咬下去,味道鲜美无比,让人欲罢不能!一尝之下,终生难忘!
3、静宁烤鸭
甘肃省有名的“静宁县”烤鸡!静宁烤鸡在本地很流行,每一个路过的游客都会来这里品尝。
静宁烤鸡是以本地的山珍海味为主料,配以多种秘制酱。外观非常诱人,呈深褐色,入口即化,入口即化,口感鲜美!这可是一道名菜啊!
4、红烧羊羔
甘肃人喜欢吃肉,而且做得很好。作者也喜欢羊肉,但比起烧烤,我更喜欢清蒸,因为我觉得这样可以更好地品尝到它的味道。
羊肉是一种很软很嫩的食物,很容易就能吞下去。口感很好,没有任何的腥味!汤是清澈的,鲜美的,一口就能让人食欲大增!
5、酸辣土豆丝
既然说了那么多荤素,那就来点儿酸辣粉吧!这是作者最喜欢的一种酸辣酱土豆条!一尝就喜欢,之后更是下了一番苦心才练成的!
土豆丝是用土豆和胡椒粉做的,价格很低。味道更好!要加点白醋、盐巴、耗油等调料,用大火翻炒,味道酸甜可口!也可以把土豆丝裹在煎饼里,味道更好!
6、红烧虎皮
在炒的时候,有不少人不喜欢吃辣椒,但对于“虎皮青椒”,他们却是手下留情!以虎皮椒的形状命名,其表面有斑纹,形状类似于虎皮。
不知道为什么,一盘菜之后,辣椒就跟换了一个口味,咸咸的,麻辣可口!这是一种独特的味道!
7、糖醋排骨
说到酸甜牛腩,相信很多人都很爱吃,可是你可不晓得,它可是甘肃有名的一道美食!
酸甜牛腩味道鲜美,让人胃口大开!而且,这是一种非常好吃的食物!油炸后的牛肉,外面是松软的,外面包着糖醋酱料,又酸又香,很好吃!怎么都不会厌烦!
8、*河炖兰州大锦鲤
今天我们要分享的这一道菜肴,也是甘肃十大传统美食之一。其主料以*河鲤鱼为主,煮熟后,颜色晶莹,鲜红色,光是一道美味佳肴!
每一片都是鲜嫩的,一口下去,一股浓郁的香气弥漫在空气中,实在是太美味了!来甘肃的朋友,千万不要错过!
今日就与您谈谈甘肃八大名食,各位认为如何?你有什么特别喜欢的食物吗?还有甘肃的名菜,请在评论区留言,让你更多地认识甘肃的美味!