享受食物的时间是快乐的，但等待食物出来的时间是最快乐的。今天和大家分享一张加长裙做法，做法非常简单，用的食材有一条鲫鱼和辅助调料，将其去掉鱿鱼清理干净后放锅中煎至两面金*，这样做出的体会外酥内嫩，肉质比较饱满，体育中含有大量的营养物质，其中含有大量的蛋白质，能多吃鲫鱼机能，预防身体疾病的突发，还能美白养颜。
鲫鱼的吃法有很多种，最常见的是炖鲫鱼汤，鲫鱼炖出来的颜色是呈现发白的状态，所以营养价值会被全部炖出来，今天和大家分享一套不一样的做法，红烧鲫鱼家常炖鲫鱼的做法有很多种，而这种做法是最老实的一种，下面来和大家分享这道美食做法，厨房小白都能一学就会。其中大量的蛋白质对肌肤有很大的帮助作用，可以防止皮肤老化，还可以预防疾病。疾病的处罚，比如预防水肿溃疡气管炎哮喘等疾病，有很有效的作用。
：家常炖鲤鱼
：鲫鱼一条，食用油两勺，盐一勺，葱一段，姜四片，大蒜两瓣，酱油一勺，蚝油一勺，香叶三片，桂皮一块，八角三枚，面粉一勺，糖一勺，醋一勺。
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1、在市场买一条鲫鱼，去掉鱼鳞，清理好鱼的内脏，放在水中清洗干净，清洗干净后，用厨房纸擦干表面水分，放在案板上，用菜刀在鲫鱼上划上几刀杆，正面儿全部划好，方便入味。
2、准备好适量的淀粉放在碗中将*好的鲫鱼，放在案板上手，戴一次性手套，将淀粉涂抹在鲫鱼上面，涂抹均匀。
3、准备家中的豆浆锅中放入一勺食用油，小火将油烧热油，然后放入鲫鱼煎至两面金*，切记，一定要将一面煎至金*后再次放量鱼肉固定。
4、鲫鱼放入锅中煎至两面金*，放入姜片和大虾爆炒，炒出香味。
5、炒香后大概一分钟左右，加入适量的清水，放入香叶肚皮三段八角，一勺白糖，一勺陈醋，一勺酱油，一勺蚝油一勺食用，加所有食材都用叉子将食材翻拌均匀。
6、再次放入清水，水量没过鱼身，开大火，将水烧开，盖上锅盖，慢炖40分钟左右。
7、炖40分钟后，打开锅盖将鱼翻面，这时锅中还会剩很多汤汁，将锅盖打开，大火收汁，将所有汤汁收干即可使用，一道美味营养的鲫鱼都做好了。
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1、挑选鲫鱼的时候，切记一定要挑选新鲜的活鸡，这样的鲫鱼肉质饱满，口感丝滑。
2、如果喜欢吃辣，可以放入少许干辣椒，方便脾胃，这样炖出来的美食香辣美味，营养健康。
3、出锅后，切一些葱花香菜将葱花香菜清洗干净，切成碎末，放在鲫鱼上面，这样更加清香美味。