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TUhjnbcbe - 2022/7/8 15:43:00
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每个家长都希望宝宝变的聪明可爱又伶俐,那么在宝宝发育过程中哪些重要阶段需要补充DHA和ARA?还有家长问DHA是什么?ARA是什么?今天我们就一起来看看吧!图片来源于网络DHA是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,占大脑脂肪的10%,能优化大脑锥体细胞的构成成分,对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。另外,DHA对视网膜光感细胞的成熟也有着十分重要的作用。ARA学名二十碳四烯酸在体内可以由必需脂肪酸——亚油酸转化而成,对宝宝的体格发育十分有利。宝宝为什么要补充DHA和ARA人体无法自行合成DHA、ARA,因此必须从食物中获得。妈妈应注意给宝宝添加富含DHA、ARA的食物,比如深海鱼类、坚果类以及添加了DHA、ARA的配方奶粉。婴幼儿慎吃深海鱼油。深海鱼油虽然含有丰富的DHA,但同时也含有EPA(二十碳五烯酸),EPA摄取过多会对宝宝的血管发育造成损害。另外,过量服用深海鱼油会导致血液不易凝结,增加出血的风险,还可能出现流鼻血、胃灼热、恶心、口臭、皮疹等不良反应。因此,婴幼儿应慎吃深海鱼油,应食用从藻类提取的鱼油。相对于深海鱼油,藻类鱼油的DHA含量高、EPA含量非常低,具有安全性高、抗氧化能力强的特点,而且利于宝宝吸收。图片来源于网络哪些食物富含DHA、ARA、如何补充重视母乳喂养的重要性:母乳中含有的DHA和ARA均衡且丰富,有助于宝宝大脑正常的发育。但如果妈妈无法进行母乳喂养,选择用婴儿配方奶粉哺喂宝宝时,应该选择含有适当比例DHA和ARA的奶粉,这样才能避免宝宝缺乏这两种物质。必要时可用药剂补充:药剂补充DHA和ARA主要是给宝宝喂食鱼油。但妈妈要注意,DHA和ARA这些物质补充多了,不但对宝宝没有益处,反而会损害健康。辅食要丰富多彩:妈妈在制作宝宝的辅食的时候,要多选择含DHA和ARA的食物,如深海鱼类、瘦肉、鸡蛋及猪肝等。值得注意的是,DHA和ARA易氧化,最好与富含维生素C、维生素E及β-胡萝卜素等有抗氧化作用的食物同食。图片来源于网络DHA、ARA含量最丰富的食物:三文鱼。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,是非常适合宝宝食用的一类深海鱼,对宝宝大脑及神经系统发育十分重要。妈妈在给宝宝做三文鱼的时候切勿烧得过烂,否则三文鱼口感不鲜嫩,使宝宝不容易接受。其他含DHA、ARA较多的食物:*花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、沙丁鱼、鱼卵、带鱼、青鱼、竹荚鱼、鲣鱼、花鲫鱼、干果、海带、紫菜、豆腐、豆粉、豆奶等。图片来源于网络宝宝补充DHA和ARA的最佳时期0-2岁之间是脑细胞的快速增殖期,脑细胞的发育情况直接会影响到宝宝的智力发育。必需不饱和脂肪酸DHA和ARA是神经系统,特别是大脑进行生理活动的重要物质基础,DHA和ARA的及时足量补充,可以促进大脑的发育、改善大脑的代谢、促进神经系统的信息传递,增强视力、改善钙的代谢,从而有效的促进大脑的发育。如果婴儿期DHA和ARA缺乏将导致头围小、智商、视力低下,情感淡漠,理解能力、阅读能力、书写能力、学习能力严重不足。科学研究证实,DHA和ARA的不足对婴幼儿智力和视力发育的损害是不可逆的。即使以后宝宝的营养状况得到改善,体格发育可以赶上正常的水平,智力方面的缺陷也是很难完全弥补的。所以,2岁以内宝宝的脑营养供给是非常重要的。图片来源于网络巧手妈妈自制聪明辅食沙丁鱼橙泥

适龄宝宝:5~6个月

材料:沙丁鱼、橙子各适量。

做法:

1.沙丁鱼洗净,去骨、皮;橙子去皮,研磨成泥。

2.将沙丁鱼肉、橙泥一同放入锅中煮熟,捞出后放入碗中捣碎即可。 

萝卜鱼肉泥

适龄宝宝:13个月以上

材料:新鲜鱼肉50g,白萝卜泥30g,葱花、盐、水淀粉、高汤各少许。

做法:1.将高汤倒入锅中煮开,放入鱼肉煮熟。2.把煮熟的鱼肉压成泥状,和白萝卜泥一起放入锅内煮沸。

3.用水淀粉勾芡,撒盐、葱花即可

图片来源于网络金枪鱼沙拉

适龄宝宝:19个月以上

材料:金枪鱼70g,圆生菜,*瓜,胡萝卜,小西红柿各适量,沙拉酱1小勺。

做法:

1.金枪鱼蒸熟,再用刀背拍松。

2.将其他材料用冷开水清洗干净,沥干水分后切丝。

3.将所有材料用沙拉酱拌匀即可使用。

图片来源于网络—END—我们今天就分享到这里……有用的知识,值得您转发给身边的宝爸宝妈宝宝在成长发育的道路上会出现很多问题,但是家长们莫着急,只要细心照料宝宝,在平时多留意一下,宝宝就会健康地成长!您有任何问题可以在线或拨打下方电话进行咨询

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