TODAYRECOMMEND
第28天推送
产后第二十八天
此时已经是月子的第28天
养了一个月也许自己补得差不多了
就忽视了月子后的进补
这个时候还是要继续补充营养
帮助恢复体力
28+
月子餐第28天食谱
一
佛手瓜瘦肉汤
食材准备：
瘦猪肉、水发木耳、佛手瓜
制作步骤：
1、佛手瓜削皮洗净，切成块；木耳泡软，切小朵。
2、猪肉洗净切块，锅内放入清水，放入瘦肉块，去血水，沥干备用。
3、汤锅内注入适量清水烧热，倒入瘦猪肉，放入佛手瓜、黑木耳，大火煮沸后转小火煮月60分钟，加盐调味即可。
二
木瓜银耳鲫鱼汤
食材准备：
木瓜、银耳、鲫鱼
制作步骤：
1、银耳洗净后用清水泡软；木瓜去皮切块，鲫鱼清洗干净。
2、锅内注油烧热，放入鲫鱼煎至两面微*，放入适量开水，大火煮沸转小火慢炖至汤色浓白。
3、放入银耳、木瓜、大火煲10分钟，转小火至食材熟透，加盐调味即可。
营养小课堂
大家看到我们很多菜里都用到了木耳
那么木耳有什么功效呢？
1．鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2．鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。
3．鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人，经常吃鲫鱼有益身体恢复。
鲫鱼含脂肪少，所以吃起来鲜嫩又不肥腻，非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
鲫鱼子能补肝养目；鲫鱼胆有健脑益智的作用。
鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。
宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食
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