浅
谈
鲤
鱼
前些天,有人问怀孕七个月,脚肿了,能吃什么调节一下?我就想到了鲤鱼。中医学认为鲤鱼性平味甘,无*,入脾、肺、肝、肾经,具有健胃、利水、催乳等功效,适用于妇女妊娠水肿、胎动不安、乳汁缺少等病症。
而鲤鱼不只是对孕妇好,据宋代《本草图经》载“诸鱼唯此最佳,故为食品上味”。明代《本草纲目》一书中说:鲤鱼乃阴中之阳物,其功长于利水便,故有消肿胀、*疸、脚气、喘嗽、湿热之症,兼安胎之。由此可知鲤鱼虽为寻常食品,但有独擅消水之功,我国历代名医从古到今.使用者不少。如晋代葛洪《肘后备急方》用鲤鱼消水,唐代《古今验方》、《各急千金要方》、《千金翼方》亦倡之。
食疗推荐
近日雨水较多,有说天人相应,气候潮湿,容易使人产生疲倦嗜睡的感觉,这便是湿气的力量。那来一碗健脾祛湿养生汤好了。
扁豆赤豆鲤鱼汤
材料:白扁豆、赤小豆各50克,陈皮6克,砂仁6克,鲜鲤鱼1尾(去鳞、鳃及内脏洗净,切片),生姜、葱、食盐适量。
方法:白扁豆、赤小豆、陈皮、砂仁洗净,塞入鲤鱼腹内,另加适量生姜加水ml,煎至ml,连汤带鱼顿服。
适用于消渴水肿、食少纳呆等,孕妇也可饮用。
鲤鱼米粥
材料:鲤鱼克(去鳞、鳃及内脏洗净,切片),糯米克,阿胶15克,陈皮、砂仁、生姜5克左右。
方法:以上食材加清水适量煮至粥浓稠时,再溶入阿胶,用少量食盐调味食用。
适用于治疗孕妇贫血、胎动不安或胎漏下血等症。
鲤鱼猪蹄汤
材料:鲤鱼克(去鳞、鳃及内脏洗净,切块),猪蹄克,通草15克,生姜、陈皮、食盐少许。
方法:以上食材煮至烂熟,最后加入食盐,食鱼肉饮汤。
适用于产后乳汁不下或乳汁缺少等症。
本期博主:郑艳华
医学硕士,副主任中医师,广东省中西医结合生殖分会会员。从医已十载,初以中医针灸从业,后师从马红霞教授,钻研中医妇科。
出诊时间:周日上午,周三全天
出诊地点:番禺院区中医科
来源
羊城晚报
编辑
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