本期厨王争霸由我们的中方李子峰厨师团队VS外方居利优厨师团队。配合默契的中方团队做出了什么菜品，让厨艺总监连连称赞？创意无限的外方大厨为了夺得厨王又将会使出什么样的杀手锏？厨艺总监侯德成老师为何在后厨望而却步？
为了这次的比赛，我们特地从冰冻的乌梁素海凿冰捕捞了一条一米多长，生长期约十五年的*河鲤。虽然大鲤鱼肉质肥厚，细嫩鲜美，营养丰富，但是它的刺却比较多，所以非常考验我们厨师的刀工，究竟我们的厨师能否通过这一项挑战，让我们拭目以待吧！
对于食材不熟悉的外方大厨居利优大胆创新，想要制作生鲤鱼片，却让厨艺总监为他担忧了起来。
听了厨艺总监侯德成的建议后，经过和节目组的沟通，外方大厨居利优决定更改烹饪计划，放弃制作生鱼片。此时离前菜比赛结束仅剩20分钟，外方还能按时出菜吗？
外方大厨带来家乡传统意大利面，因为是做自己家乡的美食，外方大厨居利优特意带来意大利传统压面工具，如此经典的菜品能否带给评委们新的感受取得胜利？没有油的外方团队又将会怎么制作这道菜品呢？
内蒙羊肉味道鲜美无比，中方团队准备用内蒙羊腿制作美味菜品迎战外方“家乡菜”意大利面，中方团队的羊腿和外方团队的家乡传统意大利面谁会更胜一筹呢？
甜品环节一开始，外方的居利优大厨竟然拿出了手机和电脑，居利优大厨这是要现场学习如何制作甜品吗？
而中方选择的榴莲并没有完全熟透，甜度会大打折扣，为了进行味道上的弥补，李大厨想要加入羊奶来中和，不知最后的味道能否达到李大厨的预期呢？
到底发生了什么让厨艺总监侯德成发出了这样的感概？
相信有很多观众朋友都很好奇第一期节目中羊肉和奶茶的绝妙搭配到底是如何制作的。本期金牌食谱特地邀请巴彦淖尔当地名厨教你如何制作烤全羊并用小罐茶熟普做出一杯具有内蒙特色的奶茶！
更多精彩内容，敬请收看今晚18：30播出的《厨王争霸》巴彦淖尔特辑
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