亲爱的友友们,有没有想发光的美味呢?发光的美味可是天天想念大家呢。今天我们一起来感受感受美食的诱惑。
做一道年夜饭的必备菜。糖醋鲤鱼。我们先把鱼处理一下,处理干净后,再抽出旅行线。改好刀之后再冲洗干净。然后放入盘中。再切一些大葱、生姜、放入碗中。加上一勺盐。然后放到鱼身上。再撒一些胡椒粉。转板均匀,延迟20分钟。
加一大勺白糖和少许白醋。两勺番茄酱。和少许淀粉和清水,搅拌均匀,糖醋汁就做好了。然后我们再来调一个炸鱼的脆皮糊,加一大勺面粉,半勺淀粉和一小勺盐,再加,一个鸡蛋清。做少许的、清水、充分搅拌,较之粘稠、拉丝。那这样就可以了。这时将腌好的鱼碾掉成浆。再抹上一层淀粉。这样防止涨。安于是,面护脱缰。然后放入盘中。裹满面糊,是每一块肉。先这样就可以了。
下面我们来开始炸鱼。油温调至6成热,面部肌肉能快速傅起,证明油温就达到了。然后抓住一个头和尾。先炸腰身。杂志定型,大约需要一分钟。炸至定型,再放入鱼头。全部炸熟炸透,炸至两面金黄,这样差不多了。然后捞出控油。摆入盘中。底油倒入糖醋汁。大会。炒至冒泡、黏稠,再加少许明油,翻炒,糖醋汁就做好了。最后浇在鱼的身上,一道香甜可口的糖醋鲤鱼就做好了。
短暂的相聚预示长期的拥有,发光的美味愿与你长期相聚、长期拥有。