家常红烧鲤鱼
第一次发，味道很多，语言不够，多多包涵
原料：鲤鱼、五花肉、葱、花椒、老抽、生抽、蚝油、白酒、料酒、糖、盐、鸡精、干辣椒、大料、桂皮、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、鲤鱼上刀山，两面片，鱼线揪出来，揪揪揪！然后料酒，盐，腌制半个小时。
第2步、下油锅，炸五分钟。
第3步、佐料准备，五花肉焯水。
第4步、五花肉炒至两面金黄。
第5步、下料炒香。
第6步、放入鱼，加入白酒、生抽、蚝油、老抽、糖、盐、统统放进去！！！
第7步、倒入开水。
第8步、收汤后装盘出锅！
来自美食天下彩诺的作品。