进入8月份,玉米价格横盘高位,近期,随着工厂需求增加,但是,玉米上量偏紧,玉米行情呈现窄幅走强的态势!而受饲料原材料以及运输成本上涨,国内多家饲料企业呈现50~元/吨的涨幅,这让生猪价格底部横盘的养殖户颇感无奈!好在,随着养殖端看涨情绪反弹,生猪出栏缩量,猪价呈现补偿式反弹的态势!但是,碍于目前生猪价格仍维持在“7字头”,国内猪肉价格底部横盘,行情降回到了“省心价”,这对于消费者来说“猪肉自由”已经来临!可是,正当消费者为“猪肉自由”而欢呼时,鸡蛋价格却不走寻常路,行情普遍涨破5元/斤,局地商超价格已经破6元/斤!这个8月的行情真不一般!
一、鲤鱼价格6元/斤不保!
据水产数据显示,上周全国主要水产养殖塘口地区,鲤鱼均价降至5.9元/斤,价格环比上周回落了0.3元,鲤鱼塘口均价也跌破了6元/斤!目前,国内北方大部地区,鲤鱼价格已经基本回落至正常水平,在笔者的家乡,目前,鲤鱼价格维持在6.5~7元/斤,行情相比5月份,13~14元/斤的价格下降了近50%!
鲤鱼价格的回落,源于国内塘口成鱼供给猛增,随着夏季更多成鱼逐步上市,而受病例散发影响,运输受到一定的影响,加剧了鱼价的下行!另外,受鱼价此前高涨,消费者需求积极性较差,而猪肉价格低迷,也让鲤鱼消费更加的低迷,因此,在诸多因素下,鲤鱼价格大幅下挫!
二、鸡蛋价格即将破6元/斤!
前不久,笔者赶集鸡蛋价格也仅有4.8~5元/斤,昨日在笔者家乡的超市,鸡蛋价格涨至5.4元/斤!近期,蛋价呈现疯涨的态势,一方面,鸡蛋产能下滑,受鸡群进入伏天后,产蛋效率低下,市场生鲜鸡蛋供给徘徊在低位。另一方面,食品工厂集中备货提前,加剧了蛋价的持续上涨!
据鸡蛋行业数据显示,截止到目前,国内主流产销地区,鸡蛋价格呈现0.05~0.1元/斤的涨幅。其中,北京批发市场,鸡蛋到货价达到了5.11~5.28元/斤,局地商超价格涨至5.8~6元/斤。而在上海市场,鸡蛋到货均价达到了5.31元/斤,多地商超价格已经涨破了6元/斤!
在国内主要产区,东北三省养殖场鸡蛋走货价普遍达到4.9~5.1元/斤;山西、河北地区,鸡蛋走货价上涨0.1元/斤左右,其中,河北鸡蛋走货均价达到了5元/斤!而在山东以及河南地区,养殖场鸡蛋价格也普遍维持在5.1~5.2元/斤左右!
据业内人士分析,受下游食品工厂需求较高,叠加,蛋鸡产量不足,预计蛋价仍有持续走强的态势,而进入9月中下旬后,随着工厂备货完成,鸡蛋产能提振,蛋价有望呈现震荡下挫的表现!
三、生猪价格逆转,猪肉价格降回“省心价”!
目前,受养殖户惜售以及集团化猪企减量出栏,国内猪价止跌连涨,行情涨至15.45元/公斤,猪价环比上涨0.12元/公斤!目前,北方市场生猪价格普遍维持在7~7.5元/斤左右,新疆以及黑龙江报价不足7元/斤,而在河北市场猪价达到了7.85元/斤,区域价差不足1元/斤!
而在南方市场,除了西南地区,猪价普遍维持在7.3~7.6元/斤左右,在华东、华中以及两广地区,猪价普遍维持在7.8~8.6元/斤左右,市场南北猪价价差低迷,北方猪价仍有下挫的预期!
而在猪肉市场,据农业农村部数据显示,截止到8月9日,全国农产品批发市场猪肉批发均价维持在21.5元/公斤,市场猪肉价格底部横盘!目前,国内主流屠宰企业,白条猪出厂均价徘徊在20.54元/公斤左右,屠企“毛白价差”维持在5.09元/公斤,价差不及8~10元/公斤,这也意味着国内大部屠宰企业仍处于明显亏损的周期!而目前,市场猪肉需求提振乏力,养殖端虽有出栏偏紧的表现,但是,猪场疫病风险较高,屠企仍有压价收猪的情绪,因此,猪价短期内或将再次冲高回落!
而目前,国内主流地区,猪肉价格已经回落至“省心价”,以北京新发地批发市场了解,目前,白条猪成交价8~10元/斤,相比前两日回落了0.75元/斤左右。批发市场臀尖价格7.5~9.5元/斤。而普通五花肉价格维持在10~12元/斤!
据业内人士分析,8月下旬前,市场猪肉价格难有明显的起伏,行情大概率呈现企稳的表现!而进入8月底,随着生猪价格趋势上涨的表现增强,国内市场猪肉价格也将呈现小幅回暖的态势,预计双节期间,猪肉价格大概率会有3~5元/斤的涨幅,南北多地农产集市猪肉价格或将维持在15~18元/斤!
鲤鱼6元不保,鸡蛋即将破6,猪肉降回“省心价”,8月行情不一般!对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!
#今日全国生猪价格#