北京中医医院痤疮 http://m.39.net/pf/a_9125684.html长江君：*河里野生鱼种类丰富，自古就是钓鱼人和捕鱼者的天堂，其中尤其以*河鲤最脍炙人口，最受吃客们青睐。
不过，因为近代的酷捕和生态退化，*河各类野生鱼资源都大不如前，*河鲤更是难得一见。
而近日，山东*河水位下降，*河浅滩出现大量“*河鲤鱼群”，住得近的老乡也是在河边撒网捕鱼。
捕鱼的人不多，但看热闹的人不少。
而这些刚从*河里捞起来的鲜活“*河鲤鱼”，非常地“受追捧”，也是迅速被岸边的人买走，甚至因为“鱼少人多”，出现了“排队买鱼”的情况……
01退水后，“*河鲤鱼”纷纷现身?
据长江君了解，随着前阵子暴雨蓄积的洪水慢慢消退，*河边露出了大片滩涂，而济南当地的钓鱼爱好者都表示，最近河边鱼群比较多，尤其是鲤鱼多，并且大多是两三斤、三四斤的大鲤鱼。
河中捕鱼的老乡
一位老乡也是拿来渔网，在河边捕鱼，可以看到河水较浅、水流平缓，或许也是因为这个原因，大量鱼群游到浅滩觅食。
02不少人排队“等鱼”?
*河边除了捞鱼的老乡，也有不少看热闹的人，甚至有一些人是特地驱车赶来“买鱼”的。
而因为“鱼少人多”，有意买鱼的人只能在河边排起了队，等待老乡捕鱼归来……
一位老哥排队等了许久终于买上鱼
“……两条鱼50，还算便宜吧，菜市场养殖的都快10块钱一斤了，这个怎么说也是野生*河鲤，划算。”
等了半天终于买上两条鱼的一位济南老哥说，等了半天才等到老乡捞起来两条鱼，也是等的有些心焦，不过看着野性鲜活的两条大鲤鱼，红鳞赤尾，还是很让人欢喜。
03网友：不是正宗*河鲤???
在野生鱼资源匮乏，江河边鱼市纷纷“关张”的今天，这河边排队买鱼的一幕还是非常的稀奇，看起来颇为有趣，不少网友纷纷惊叹“这就是*河鲤”的魅力……
部分网友评论
不过，也有网友表示了质疑：这些鲤鱼其实肯定不是“正宗*河鲤”，真正的*河鲤一斤要上百都吃不到，*河里已经很少见了，哪能这么便宜？
04什么是“正宗*河鲤”？?
其实长江君在以往的文章里科普过多次，“*河鲤”本身是一种区域性特殊鱼种，主要生活在一些特定河段，其中又以*河宁夏段、陕西段出产的*河鲤最负盛名……
所谓的“正宗*河鲤”，其体型比普通鲤鱼要更瘦削，且鳞片金*、鱼鳍鱼尾鲜红，外形非常瑰丽，肉质也更为细嫩软弹，因此自古就是淡水名鱼。
长江君：是否能一眼认出哪条是*河鲤？
（大家在选购、区分*河鲤时，可以对比上图，应该比较容易）
在长江君看来，在山东*河边，老乡从河里捞起来的这些“*河鲤鱼”，确实不是传统意义上的“*河鲤”，大概率都是上游水库、河道里冲进来的普通鲤鱼。
不过，即使是普通的鲤鱼，在*河这种特殊的自然环境下生长一段时间，其肉质和鲜美程度都会有一定能的提高。
而且，自己在河边买的鲜活河鱼，眼看着老乡捕起来，可能吃起来更鲜……
老司机们，你们觉得呢？
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