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黑龙江牡丹江这四种小吃特产,本地人和游客 [复制链接]

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牡丹江市黑龙江省辖地级市,位于黑龙江省东南部。牡丹江市东南濒临日本海,相距km。受海陆巨大热力差异的影响,形成海洋(半湿润型)中温带季风气候特征。这里的主要特产有:松子、榛子、猴头菇、薇菜等。城市就介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地小吃特产,看看你都知道哪些?

一:玫瑰酥饼

玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江市风味小吃,系用面粉、白糖等制坯烤制而成。其制法是取炒熟碾碎的芝麻,加白糖、玫瑰酱、面粉和食用油拌成玫瑰馅。先把水油面团揉匀,擀成边薄中厚的长方形,再把擀成长方形的油酥面放在水油面上,用手按平,擀薄卷成小剂,包入馅心,然后放到烤炉烤成金*色就可以了。

二:金丝枣糕

金丝枣糕,原是清朝宫廷糕点,曾有第一宫廷糕点之美称,是“满汉全席”十大糕点之一。

主要的做法是准备鸡蛋、糖、面粉、和枣肉、色拉油和和水。把枣搅拌成泥,然后色拉油和枣泥搅拌,把鸡蛋全部打发加入糖,把枣泥倒入打好的蛋里面,加入面粉拌匀,倒入铺好油纸的烤盘,烤箱预热30分钟左右。

三:银耳

银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,夏秋季生于阔叶树腐木上。它既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。有润肺生津、滋阴养胃、益气安神的作用。

四:镜泊鲤鱼丝

镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。特别是浇入鲜嫩*瓜汁、香菜汁、糖蒜汁、小磨香油,吃了以后,回味无穷,以嫩脆鲜香、滑爽适口而闻名。

好了,今天这4种好吃的小吃特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#牡丹江#

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