图片来源于网络，如有侵权，请联系作者删除。
鱼是我们最常吃的肉食品之一，在我国的餐桌文化上占有很重要的位置。鱼肉和羊肉并称两大鲜肉，“鲜”也是由鱼和羊组成的，可见鱼在我国饮食文化上占有的重要位置。逢年过节或者谈婚论嫁的时候，鱼也是餐桌上必不可少的一道美味，在过年时家家户户更是喜欢在餐桌上吃鱼，寓意年年有余。在所有鱼中，鲤鱼又赋予了特殊的意义，鲤鱼跃龙门象征学生们高考胜利。
鱼是我国重要的水产品之一，其中鲤鱼是所有鱼中消费比较高的一种，鲤鱼不仅鱼肉鲜嫩，而且价格便宜，是大多数人都能接受的。鲤鱼分为很多的品种，根据颜色的不同也可以分为红鲤鱼，*鲤鱼，青鲤鱼。鲤鱼的鱼鳞相对比较大，在处理时比较容易一些。在我们平时所食用的鲤鱼中，青褐色的鲤鱼是食用最多的，其他颜色的鲤鱼都还有其他的用处。
鲤鱼不仅是重要的食用鱼类之一，还是重要的观赏鱼类。鲤鱼可以做成很多种美味，比如鲤鱼还可以用来做酸菜鱼，肉质紧致，鲜嫩可口。口齿留香的鱼肉加上酸菜，简直是绝配。在我们食用时一般都以青褐色的鲤鱼为主，红鲤鱼一般不作为食用鱼类，在老百姓眼中红鲤鱼长相不同，有灵性，所以红鲤鱼一般都是作为观赏鱼类。在我国从古至今都有在家里养殖红鲤鱼的习惯，到现代透明鱼缸的产生，使得红鲤鱼更加受欢迎，是家中饲养的不二之选。下面小编就带大家了解一下如何养殖鲤鱼。
一、整理鱼塘
在养殖鲤鱼之前第一步我们应该先整理好饲养鱼所用的鱼塘，确定好自己要养殖的规模。由于是自己养殖，所以在建设鱼塘时应该相对封闭一点，以免外来鱼类入侵或者是水源遭到污染，造成不必要的损失。在鱼塘封闭的环境下，自己的鱼塘就是一个独立的系统，内部的生态环境自己也可以做到随时掌控。虽说鱼塘是封闭式的但又不能完全是封闭式的，所选择的鱼塘还应该做到排水方便。
确定好鱼塘的规模后，还要对鱼塘进行一些处理。我们一般会把鱼塘确定在两米左右的深度，里面的水位不能超过一米五。鱼塘建好之后需要先向鱼塘内第一次施加肥料，以有机肥为主，可以选择猪牛羊的粪便，目的是增加鱼塘内游离生物的数量，给即将养殖的鲤鱼增加食物。在添加好肥料后还需要对池塘进行一次消*处理，具体方法我们直接添加生石灰即可，生石灰可以把池塘内大部分病*微生物杀死，处理后的环境更佳有利于鲤鱼的生存。在向鱼塘内添加鲤鱼苗之前，可以先向鱼塘内添加一部分廉价的鲢鱼，先让它们试试，鱼塘的环境是否真的适合。
二、培育鱼苗和投放
在养殖鲤鱼时，为了节约成本，鱼苗的来源我们可以选择自己培育。直接购买具有繁殖能力的成年鲤鱼，进行培育幼苗，然后再进行投放喂养。成年种鱼应该选择生长两年以上的鲤鱼，体表光滑没有受过伤害。在繁殖期可以进行人工授精以增加幼苗的成活率。受精卵在经过一周左右的孵化后，育苗就培育出来了，经过两到三天的发育，育苗就可以自行摄食了，这时候我们可以投食熟鸡蛋等食物作为饲料。
在鱼苗可以自行摄食的时候就可以向鱼塘内投放了，在投放前，我们先用细网把鱼塘内的杂草、杂物清理掉，然后排干原来的水。之后再注入新的水质，并且在向鱼塘内放水时也应该注意不要把其他鱼类也投放进去，然后再向鱼塘内投放充足的饲料，牛羊粪便等。经过一周后水质发绿，变得浑浊了即可向鱼塘内投放幼苗。
三、养殖管理
在投放幼苗之后，养殖中需要注意的问题就变多了。饲养喂食就是很大一方面，刚投放进水的鱼苗摄食能力较弱，再加上鱼塘刚刚建立，里面的浮游生物也比较少，不够鱼苗捕食，所以在这个时候我们我们就需要进行人工喂养，在饲料方面可以选择蚕的幼虫、米虫、豆麸或者其他蛋白质含量丰富的食品。同样也可以选择将熟蛋*加上蛋白粉或者是豆饼混合投喂，在饲养期间，鱼塘还应该保持一定的水流，不能使鱼塘完全变成死水，不然会影响鲤鱼的生长发育。
在鲤鱼的饲养期间还应该多加观察，一天多次观察鱼苗的生长状态，最好早中晚检查三次。还要定期换水，保持水质良好，隔段时间就要在池塘内注入新水，使池塘中的水有一定的流动。在鲤鱼的生长过程中具有高营养的饲料更加利于利于快速生长，在食物较少的季节可以多加投放蛋白粉、面粉、豆饼等富有营养的食物。在养殖过程中要不断的观察鲤鱼的生长状态，以防出现疾病，在预防疾病上一定要做好，千万不可以玩忽大意。
小编给大家总结下今天的内容，在养殖鲤鱼之前首要的就是准备好鱼塘，对鱼塘进行必要的一些管理，施加基肥以增加鱼塘内浮游生物的数量，在投放鱼苗之前还需对鱼塘进行一次消*工作，以防后期饲养过程中出现疾病。在培育幼苗时我们一般选择人工授精，以提高幼苗成活率，在幼苗培育好之后要精心饲养，所喂的食物一定要营养价值高，适合幼鱼摄食。最后就是管理方面的问题了，在后期管理上一定要多加观察，合理喂食，严格控制水的质量。在饲养上要以天然肥料和人工肥料相结合的方式进行。所有管理内容都不可大意，一定要做好万全的准备。
好了，以上就是小编给大家整理的养殖鲤鱼内容，如果对大家有所帮助，请记得点赞加